【新入荷・樽生ビール】
ベネディクティナー・ヴァイスビア（ドイツ）
Benediktiner Weissbier (Germany) Alc.5.4% Draft

樽生ゲストビールとして今回初登場の「ベネディクティナー・ヴァイスビア」。
起源は、１３３０年ごろルイ４世によって設立されたドイツ・バイエルン州のエタール修道院と伝えられています。
修道士の手によりビール造りが始められたのは１６０９年。以来４００年以上もの間、伝統のレシピを守りつつ造られ続けているヴァイスビアです。

苦みがなくフルーティな香りが特徴のヴァイスビアのトラディショナルな味わいはそのままに、「ベネディクティナー・ヴァイスビア」の最大の特徴は、修道院内で培養され続けている独自のビール酵母により醸されており、コクの深さや、麦汁感じる甘みの強さなど、他のヴァイスビアとは一線を画す味わいとなっております。

独自のビール酵母が促すロースト香やキャラメルを思わせる麦汁の旨味の中に、バナナやクローブを感じるフルーティでスパイシーな香りが、深みある味わいにキレある後口を加え、飲みごたえと飲みやすさを併せ持ったヴァイスビアとなっています。

期間限定の樽生ビール「ベネディクティナー・ヴァイスビア」、小麦ビール初心者の皆様にはもちろんのこと、小麦ビールがお好きな皆様でも、新たな魅力を感じることができるヴァイスビアですので、ぜひこの機会にお試しください。