【営業のご案内】

営業日のご案内 ※2025/9/15更新

2025年9月、10月の営業日程は下記を予定いたしております。
※9月の第4週は、24日(水)を店休致します。
※9月の第5週は、29日(月)、30日(火)を連休致します。
※10月1日(水)は、12時正午より営業いたします。
※10月13日は祝日の為、翌14日(火)を店休致します。
※10月20日(月)~22日(水)は、連休致します。

 

 

 

定  休  日:
月曜(祝祭日の場合は営業)
※月曜が祝祭日の場合は、翌日火曜定休
※変更となる場合もございます。

営業時間:
(日、火~木)
午前11:00~23:00(Last Order 22:30)
(金、土、祝祭前日)
午前11:00~24:00(Last Order 23:30)

オクトーバーフェストくまもと2025

https://www.kumamoto-if.or.jp/kcic/kiji0031263/index.html

熊本日独協会主催の「オクトーバーフェストくまもと」が2年ぶりに開催です♪

オーデンも、もちろん出店!
オクトーバーフェスト向けに特別に醸造されたドイツのフェストビアはもちろんのこと、ヴァイスビアやケルシュ、はたまたドイツスタイルのペールエールなど、ヴァラエティ豊かにドイツビールをご用意いたしました♪
イベント会場には、銀座通りの店舗にはない、イベント限定のビールも多数♪

ビール以外にも、ゲルマンハウスさんのソーセージやベッカライ ブレッツェンさんのドイツパンなど、小さいながらもドイツの味覚が満喫できる会場となっていますので、ぜひぜひ熊本市国際交流館前広場(市民会館前)へお立ち寄りください♪

なお、「みずあかり」も同時開催致しておりますので、夜の時間帯は綺麗な竹燈籠もお楽しみいただけます!

 

「オクトーバーフェストくまもと2025」
場所:熊本市国際交流会館前広場(市民会館前)
日時:10月11日(土) 午前11時 ~ 午後10時、
   10月12日(日) 午前11時 ~ 午後9時

【樽生変更】老舗ヴァイスビア醸造所のフェストビア!!

【期間限定樽生ビール】
シュナイダー・フェストビア(ドイツ)
Schneider Weisse TAP-4 Festweisse Alc.6.2%(Draft)

ヴァイスビア専門の名門醸造所として有名な「シュナイダー」から届いたフェストビア♪
どっしりと濃縮された麦汁感の甘味を、ヴァイスビア特有のフルーティに広がる薫りで包み込み、ジューシーにも感じる重厚感をホップの爽やかさで軽快な味わいが魅力となった、この時期限定醸造のヴァイスビアを、樽生でご提供中です♪

味覚の秋、10月のおすすめ料理♪

幾分か、秋らしい気候を感じられる季節となってまいりました。
「味覚の秋」と言うことで、ビールがすすむお料理をご用意いたしました♪

 

〇リンダー・ルーラーデン
牛肉でお野菜を巻いて煮込んだオーデン懐かしのルーラーデンをグレードアップ!
キノコ豊富なブラウンソースをたっぷり付けてお召し上がりください♪

〇バーニャ・カウダ
アンチョビとニンニクの風味が相まった暖かいソースに野菜をディップ!
塩味の効いたソースが、野菜の甘味を引き立てます♪

〇グリル・ベーコンロール
オーデン得意の燻製料理の筆頭でもあるベーコン!
豚肉の旨味溢れる味わいとハニーマスタードソースの相性は抜群です♪

〇ペッパー・チキンレッグ
ゆっくりじっくりと火入れしたチキンレッグは、とってもジューシー!
ブラックペッパーでパンチを効かせた味わいは、個性あるビールにもピッタリです♪

〇ムール貝のヒューガルデン蒸し
ムール貝の白ビール蒸しは、ベルギー定番の名物料理!
ヒューガルデン・ホワイトでムール貝の旨味を引き立て、スープまで美味しい♪

 

秋の夜長にピッタリなオススメのお料理たちを、ぜひビールと合わせてお楽しみください♪

【樽生変更】HBオクトーバーフェストビア♪

ホフブロイ・オクトーバーフェストビア
Hofbräu Oktoberfestbier Alc.6.3% (Draft)

世界最大のビールの祭典、今年は9月20日から16日間にわたり開催されるミュンヘンのオクトーバーフェストに先駆けて、フェストビアの登場です♪
ドイツの国立醸造所として400年以上の歴史があり、もっとも有名なドイツビールである「ホフブロイ」が伝統的に手掛けるフェストビアは、王道の一本。
長期熟成で生まれる麦汁の凝縮した旨みと、モルト感を損なわない適度なホップ感で、ゆっくりじっくりと嗜めるフェストビアを、ぜひお楽しみください♪

【樽生変更】ドイツの老舗醸造所が造るペールエール!?

ケストリッツァー・ペールエール(樽生)
Kostritzer Meisterwerke Pale Ale (Germany)
Alc.7.0%

イギリスの伝統的なペールエールを、ドイツビールの名門が独自の技術とレシピで造り上げたマスターピースが今年も登場♪
5種類のホップが醸し出す酸味溢れる柑橘系の薫りとしっかりとした苦みを、3種のモルトを用いる事で織り成した、ドイツビールらしい麦芽の甘味とコクのバランスが秀逸です。

暑さを吹き飛ばす爽快系ドイツビール!!

・プランク ピルザール(ドイツの樽生ビール)
Plank Pilserl German Pils Alc.4.9% IBU:37 (Draft / Germany)

ドイツの小規模醸造所ながらもオーデンではおなじみプランク醸造所。
そのプランクより、夏の暑さを吹き飛ばしてくれるような爽快なピルスナーが季節限定樽生ビールとして届きました♪
4種のホップが織りなす爽やかなアロマと、ビタリングホップのほのかな苦みが軽快で、爽快感溢れるジャーマンピルスナーはおかわり必至のビールですので、ぜひこの機会にお試しください♪

南アルプスの天然水で造られたドイツビール!

・アルピルスバッハー・ヴァイツェン ヘーフェ ヘル
Alpirsbacher Weizen Hefe Hell Alc.5.2% 500ml Bottle (Germany)
・アルピルスバッハー・クロスター ドゥンケル
Alpirsbacher Kloster Dunkel Alc.5.2% 500ml Bottle (Germany)

千年近い歴史を持つ『アルピルスバッハー修道院醸造所』から生まれる伝統のドイツビールは、アルプス山脈の恵み、ドイツ南西部の黒い森に流れる清らかな軟水、新鮮なホップ、新鮮な酵母が生み出す香り高き伝統のドイツビール。

ヴァイツェン ヘーフェ ヘルは、淡く蜂蜜のような黄色と、白濁色をしたクリーミーで豊かな泡立。天然軟水と調和した新鮮な酵母の香りは、ほのかにバナナの香りとナツメグのスパイシーな香りがし、爽快感で溢れ、優雅なコクも心地よいヴァイツェンです。

クロスター ドゥンケルは、伝承されてきた醸造の技法に裏打ちされ、焙煎したミュンヘン産の上質モルトを用いた深い色合いながらも透明感がありロースト香溢れる泡の香りが特徴。芳醇に漂うロースト香とキャラメル香が、口の中で心地よく味わえる逸品です。

コロナビールの爽快さそのままの0.0%!!

ゼロ コロナ(ノンアルコールビール)
Corona Cero 330ml Bottle 0.0%(non-alcohol)

ライムを絞って落とし入れ、ボトルで楽しむ言わずと知れた爽快系のコロナビールからノンアルコール(0.0%)が登場です♪
一度ビールを造り上げてからアルコールを除去する脱アルコール製法により、コロナビールの爽やかな味わいもそのままで、真夏の暑いこの季節、ハンドルキーパーの方にも爽快にビールを楽しめる一本です♪

SNS投稿で、限定マルエフステッカーゲット♪

九州エリア限定企画!
SNS投稿で、マルエフのオリジナルステッカーが貰えるキャンペーンを実施中です♪

九州エリアのアンバサダーは、博多大吉さんと田中健二さん♪
彼らのデフォルメキャラのステッカーやマルエフのステッカー全6種の中から1枚をプレゼント!

獲得方法は…
1.注文したマルエフの写真を撮り、
2.「#九州をまろやかに」と「#オーデン」を、ハッシュタグにて記入して
3.店舗スタッフに投稿画面を見せると、ステッカーをプレゼント致します♪

数に限りがございますので、なくなり次第終了となりますのでご了承ください。
※お酒のキャンペーンですので、SNS投稿含め、対象年齢が20歳以上となります。ご了承ください。

老舗シュナイダーより、クリアで爽快なヴァイスビア登場!!

【真夏のヴァイスビア♪】

シュナイダー・ヴァイス クリスタル(ドイツ)
SCHNEIDER WEISSE TAP-2 Kristal Weissbier 500ml Bottle Alc.4.9% (Germany)

ドイツ・シュナイダーより、夏限定醸造のビールが届きました!
今回は、ドイツ伝統の小麦ビールの一つで、発酵後にビール酵母をろ過し仕上げられているクリアで爽快なヴァイスビアです♪

ヴァイスビア特有のフルーティさがスッキリと感じられるように、使用する麦芽の焙煎度合いが抑えられており、ビール酵母をろ過することで、透明度の高い黄金の色合いと軽快な味わいが生まれ、「白ビールのシャンパン」とも形容される清涼感溢れるヴァイスビアになりました。

爽やかな発泡性の味わいがとてもクリアな飲み口で、特に暑い夏の日にピッタリなビールですので、ぜひお楽しみください♪