【営業日程変更のご案内】
昨日、一昨日と台風の影響に伴い臨時休業させていただきました。
ご来店をご予定されていらっしゃった皆様には、大変ご迷惑をお掛け致しました。
これにより翌週の営業日程を変更いたしましたのでご案内いたします。
来週は、平時通り月曜定休で営業いたします。
連休予定となってました、27日(火)と28日(水)は営業いたしますので、お気軽にご来店いただけますと幸いです。
度重なる営業日程変更でご迷惑をお掛け致しますが、どうぞよろしくお願いいたします。
シュナイダー・ラブビア(ドイツ)
SCHNEIDER WEISSE Love Beer Weissbier Alc.4.9% 500ml Bottle
ドイツ・バイエルン州の有名ブラスバンド”LaBrassBanda”とのコラボビールとして特別醸造された期間限定の小麦ビールが、ドイツの老舗ヴァイスビア醸造所から登場!
老舗醸造所らしからぬどストレートなネーミングとポップなラベルが目を見張る「ラブビア」は、シトラスを感じさせる柑橘味を帯びた爽やかな薫りと、のど越しにスパイシーさも感じる味わいは、クラシカルなシュナイダーヴァイスと一線を画しながらも、老舗醸造所の卓越した技術でバランスがしっかりととれた”必飲”のヴァイスビアとなっています。
期間限定醸造、数量限定入荷のシュナイダー「ラブビア」を、ぜひお試しください♪
2022年8月の営業日程のご案内です。
現在、毎週月曜日を定休日とさせて頂いておりますが、8月は都合により22日(月)を営業し、翌23日(火)を店休させていただきます。
また、8月11日(木)が祝日の為、前日の10日(水)は、24時までの営業(ラストオーダー23:30)となりますので、よろしくお願いいたします。
本格的に夏本番の暑さとなってまいりました!
暑い夏にピッタリなお料理とビールを用意して、皆様のご来店をお待ちいたしております♪
営業時間:
火曜~木曜、日曜:午前11時~23時(ラストオーダー22:30)
金曜、土曜、祝祭前日:午前11時~24時(ラストオーダー23:30)
※11日(木)が祝日のため、前日の10日(水)は、24時まで営業。
定休日:毎週月曜日(月曜が祝祭日の場合は営業し、翌火曜日店休)
※都合により22日(月)を営業し、翌23日(火)を店休とさせて頂きます。
【真夏のヴァイスビア♪】
シュナイダー・ヴァイス クリスタル(ドイツ)
SCHNEIDER WEISSE TAP-2 Kristal Weissbier 500ml Bottle Alc.5.3% (Germany)
ドイツ・シュナイダーより、夏限定醸造のビールが届きました!
今回は、ドイツ伝統の小麦ビールの一つで、発酵後にビール酵母をろ過し仕上げられているクリアで爽快なヴァイスビアです♪
ヴァイスビア特有のフルーティさがスッキリと感じられるように、使用する麦芽は焙煎度合いが抑えられており、ビール酵母がろ過されたことで透明度の高い黄金の色合いと、軽快な味わいで「白ビールのシャンパン」とも称されるヴァイスビアになりました。
爽やかな発泡性の味わいがとてもクリアな飲み口で、特に暑い夏の日にピッタリなビールですので、ぜひお楽しみください♪
7月の営業日程のご案内です。
梅雨も明け、本格的に夏本番となってまいりました!
乾いた喉を潤すのに、オーデンの美味しいビールはいかがでしょうか?
オーデンは、7月も平常通り営業いたしますが、今月は祝日がございますので若干営業日が変更となっております。ご来店の際には、営業日をご注意いただければと思います。
暑い夏にピッタリな樽生ゲストビールや、期間限定、数量限定入荷の特別なビールなど豊富にございますので、「夏の涼」をぜひオーデンでお過ごしいただけたらと思います。
営業時間:
火曜~木曜、日曜:午前11時~23時(ラストオーダー22:30)
金曜、土曜、祝祭前日:午前11時~24時(ラストオーダー23:30)
定休日:毎週月曜日(月曜が祝祭日の場合は営業し、翌火曜日店休)
※7月は18日(月)が祝日のため営業し、翌19日(火)が店休。
リーゲレ・プリヴァート(樽生)
RIEGELE Privat Alc.5.2%(Germany)
期間限定でご提供いたしております樽生ビールが、新しく変わりましたので、少しご紹介いたします。
今回もドイツの樽生ビール。南ドイツ、バイエルン地方、1386年に創立されたアウグスブルグ市内最古の醸造所「リーゲレ」より届いた「プリヴァート」をご提供中です。
リーゲレのトラディショナル・ビアラインで造られる「プリヴァート」は、モルトの風味とホップの香りがバランスよくまとまった飲みやすさが特徴です。
ドイツ・バイエルン地方のビール醸造といえば、やはりミュンヘンが有名ですが、アウグスブルグにも大規模な醸造所が4つあり、非常にビール造りが盛んな町です。その中でも「リーゲレ」は、市内最古の醸造所であり古くから地域に根差したビールを造り続けています。
「リーゲレ」のオーナーである「セバスチャン・プリラー・リーゲレ」氏は、ビアソムリエ世界チャンピオンの称号を持つ知識と技術を併せ持った人物で、その知識を生かした新しいタイプのビール醸造にチャレンジするクラフト・ビアラインと、長い歴史で培った伝統的なドイツビールを重んじ造り続ける正統派のトラディショナル・ビアラインの2つのビアラインを基軸に、世界的にも近年認知度が上がってきている醸造所です。
その中でも今回ご紹介の「プリヴァート」は、伝統的なドイツビールであり、かつ南ドイツで一番親しまれている「ヘレス」というビアスタイルです。
「ヘレス」の語源である「ヘル」には「色が淡い」という意味合いがあり、「ヘレス・スタイル」である「リーゲレ・プリヴァート」は、クリアに輝くような黄金の色合いが特徴です。ピルスナースタイルとよく似たスタイルのラガービアですが、より麦汁感が強く、モルトの風味を強く感じるコクが特徴です。
ホップの薫りも心地よく、苦みもまろやかで丸みを帯びた味わいがスムースな「リーゲレ・プリヴァート」。段々と汗ばむこの季節にピッタリな味わいです。伝統的な味わいが魅力のドイツビールを、ぜひ樽生でご賞味ください。皆様のご来店お待ちいたしております。