月別アーカイブ: 2026年4月

ドイツより、春の訪れを告げるマイボック登場!!

 

【期間限定樽生ビール】
ホフブロイ・マイボック(ドイツ)
HOFBRÄU Maibock (Germany) Alc.7.2% (Draft)

 

ドイツ国立の醸造所として、1589年創設、400年以上の歴史を持つ「ホフブロイ」より、春の訪れを告げる「マイボック」が、樽生で登場です♪

毎年この季節に特別醸造されるマイボック。
ドイツ語で「マイ(5月)ボック(強い)」と名付けられている伝統的なストロングスタイルのこのビールは、麦芽100%でアルコール度数が7.2%。
琥珀色した色合いの深いコクを感じる麦汁感を、柑橘味漂うホップの薫りと苦みがバランスをとり、力強い味わいながらも、飲みやすさのあるドリンカブルな一杯に仕上げられています。
ドイツの春の風物詩である「マイボック」、「ホフブロイ・マイボック」を樽生で!ぜひこの機会にお試しください♪

【新入荷】期間限定チェコのボヘミアンラガー!

【樽生】ノヴァーパカ 女性醸造家の秘密(チェコ)
Tajemství paní sládkové Alc.5.3% (Draft)
NovaPacke the Secret of the Brewer’s Lady / Bohemian Pilsner Lager

ノヴァーパカ醸造所(チェコ)Web Siteより
「すべての物事の背後に女性あり!『女性醸造家の秘密』をご紹介します。これは私たちの醸造所のアーカイブで発見された伝統的なレシピに基づいて醸造されたプレミアムなビールです。妥協は一切なし!チェコ原産の最高品質のザーツホップを使用(いつものとは異なります)、そしてピルスナーモルトです。独自の原材料の組み合わせにより、際立ったホップの香りと苦味、そして豊かなモルトの風味が特徴のビールが生まれました。下面発酵による正統なチェコラガーの伝統に浸って下さい。数量限定です!」

ヘッドブルワーを担うマグダレーナさんという女性が醸造所の昔のレシピを掘り出し、ワクワクしながら造り上げたトラディショナルなボヘミアンラガー。
しっかりと感じるホップの苦みを包み込むモルトの甘味がバランスよく、スムースにも抜ける心地よさが魅力です♪