【真夏のヴァイスビア♪】
シュナイダー・ヴァイス クリスタル(ドイツ)
SCHNEIDER WEISSE TAP-2 Kristal Weissbier 500ml Bottle Alc.4.9% (Germany)
ドイツ・シュナイダーより、夏限定醸造のビールが届きました!
今回は、ドイツ伝統の小麦ビールの一つで、発酵後にビール酵母をろ過し仕上げられているクリアで爽快なヴァイスビアです♪
ヴァイスビア特有のフルーティさがスッキリと感じられるように、使用する麦芽の焙煎度合いが抑えられており、ビール酵母をろ過することで、透明度の高い黄金の色合いと軽快な味わいが生まれ、「白ビールのシャンパン」とも形容される清涼感溢れるヴァイスビアになりました。
爽やかな発泡性の味わいがとてもクリアな飲み口で、特に暑い夏の日にピッタリなビールですので、ぜひお楽しみください♪