ホフブロイ・ドゥンケル（ドイツ）
HOFBRÄU Dunkel Alc.5.5% 330ml Bottle

ドイツ国立の醸造所として４００年以上の歴史を持つ「ホフブロイ」。バイエルン王国のためのビールとして、１５８９年に、宮廷醸造所として創設されたのが起源です。

歴史は流れ、ドイツとなった現在では、バイエルン州によって醸造所の経営がなされている「ホフブロイ」、アルプスの丘陵地帯地下１５０ｍのピュア・ウォーターを使用し、厳選吟味した上質な麦芽とホップで、伝統的かつハイレベルな技術で、個性豊かなビールが造られています。

現在オーデンでは、フラッグシップアイテムである「オリジナルラガー」をご提供中ですが、それに加えて、今回ダークラガーである「ドゥンケル」がラインナップに加わりました♪

伝統的なドイツスタイルのビールを造り続けている「ホフブロイ」のビールは、もちろんすべて麦芽１００％。ダークラガーである「ドゥンケル」も、フルボディーの味わいに、焙煎麦芽の香ばしさがキャラメルやナッツを想起させ、深い味わいが心地よくもホップの苦みでスムースな飲み口のバランスに仕上げられたビールとなっています。