ロッシュフォール・トリプル・エクストラ(トラピスト)
TRAPPISTES ROCHFORT / Triple Extra 330ml Bottle Alc.8.1%
トラピストビールといえばストロングでダークなブラウンエールのイメージが強く、ロッシュフォールでも8°や10°が人気です。
今回、ロッシュフォールが限定醸造の新商品として送り出したの「トリプル・エクストラ」。実は100年ほど前に数年間だけ醸造されていたブロンドタイプのストロングエールの復刻版です。
リンゴやシトラス、バナナを連想させるフルーツの香り、胡椒やコリアンダーのスパイシー感、ハチミツのような風味など様々な味わいが楽しめる「トリプル・エクストラ」は、ノスタルジックながらも新感覚のトラピストビールです。