ドイツのクラフトビール界をけん引する｢クルーリパブリック｣が実験的に醸すＸシリーズ！！今回は、一挙３種類届きました♪

 

以下、輸入元より抜粋した商品の詳細です。

〇Ｘ6.2のビアスタイルは、レッドエール
　アルコール度数5.2%　IBU25
使用ホップ：Hallertauer Tradition, East Kent Golding, Fuggle
アメリカンレッドエールほどホップ強すぎることなく、かと言って
ベルジャンレッドエールのように甘味や酸味も強すぎず、バランスの取れた
モルトのキャラクターと心地よい苦味の絶妙なバランスの、ライトで
ありながら舌の井上で余韻を楽しめる、アメリカン＆ベルジャン両者の
クロスオーバー的なモダンベルジャンレッドエール。輸入量は少量。

 

〇Ｘ10.5のビアスタイルは、ホッピーラガー（ドライホップドラガー）
　アルコール度数4.8％　IBU 35
使用ホップ：Hallertauer Tradition, Hersbrucker, Comet
グレープフルーツなどの柑橘を彷彿させる軽快で爽やかな
ホップ感。強すぎない苦味とほのかな麦の甘み。
苦味とホッピー感と甘みがバランス取れてる。
ガスはそこまで強くなく何杯でもスルスル飲める
スーパードリンカブルなラガー。
ただでさえゴクゴク系なラガービールを、アロマホップ
（ヘルスブルッカーとコメット）でドライホッピング
することで更に「スーパーゴクゴク系」に進化させた
ドライホップドラガー。夏に最高！

 

〇Ｘ16.0のビアスタイルは、ホワイトIPA
　アルコール度数5.8％　IBU48
使用ホップ：Mandarina Bavaria, Aloha, Mosaic
アロマはIPAらしい華やかな柑橘の香り
口当たりの柔らかさはヴァイツェンのよう。
しかしそのあとに口の中に広がるホップ由来のグレープフルーツや
柑橘のような香りは明らかにIPAだ。ホップの渋みエグみはなく、
とても上品な仕上がり。小麦ビールらしいしっかりした泡立ち。
色はかなり爽やかな白身がかった明るい黄金淡色。
これまでドイツではIPAとヴァイツェンの融合的なビールが
幾つも発売されてきたが、IPAに使う酵母で発酵させているだけに
これはかなりIPAに寄せた小麦ビール。ホワイトIPAの名前に相応しく、
かなりドリンカビリティー高い仕上がり。

 

それぞれ限定数量のみの入荷ですので、ぜひお早めにお試しください！

クルーリパブリック Ｘシリーズ　330mlボトル　各1,300円